使い捨てペーパードリップによるコーヒー抽出

使い捨てペーパードリップ

使い捨てペーパードリップは、カップを除いたドリッパーとペーパーを一体化し、コーヒーカップに直接抽出する器具となります。

使い捨てのペーパー
梱包時組み立て時

使い捨てペーパードリップでのコーヒーの入れ方を説明します。 まずは、上記の写真のように組み立て、コーヒーカップに乗せます。

カップにセットする

続いて、ペーパーの上からコーヒーの粉を入れます。 一度にはいる量が少ないので、コーヒー粉は細引きのものを使用するか、ちょっと多めに加減します。

コーヒーの粉を入れる

コーヒーの粉は偏りができないように、コーヒースプーン等で平らに整えます。 続いて、数回に分けてお湯を注いでいきます。 この辺りは通常のペーパードリップと同じようにいれていきます。

中央にゆっくりと、のの字を書くように

これでコーヒーの抽出は終わりです。 カップを軽くスプーンでかき混ぜてからいただきます。