マリア・テレジア

オレンジの香りがするコーヒーで、オーストリアの女帝マリア・テレジアが好んだとも言われているデザート的なドリンク。オレンジの香りとクリームの上のトッピングが楽しいコーヒーです。

材料	出来上がり図
エスプレッソコーヒークリームトッピング(スプレーやキャンディーなど) オレンジキュラソー(オレンジジュースで代用可) (好みで)ザラメ

まず、カップにオレンジキュラソーを入れます。なければ、代用としてオレンジリキュールかオレンジジュースを少量入れます。

そこに熱いエスプレッソコーヒーを入れ、泡立てたクリームを乗せます。上から楽しげにトッピングをふりかけて出来上がりです。