カフェオレのエスプレッソ版です。 エスプレッソコーヒーに泡立てたミルクを加えただけのシンプルなコーヒーです。
まず、カップの底に好みでザラメを入れます。
そこに熱いエスプレッソコーヒーを入れ、泡立てたミルクを乗せ出来上がりです。